2014年之前美丽说和蘑菇街市场占有率比较接近，甚至早期美丽说是超过蘑菇街的，然而经过了2年的转型期，蘑菇街通过内容+电商的模式使得年交易额提升至120亿元，流量很大一部分来自于平台自身内容。 2006年，张兰耗资3亿打造了兰会所，虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌，但3亿已经是俏江南3年的净利润了，可以说几乎抽干了俏江南的现金流。
2015年7月份，青年菜君开始做宅配，宅配实现的方式是在美团、饿了么等第三方外卖平台上开店，以一个点外卖的方式点一份半成品蔬菜。 有了这两块以后，当渠道溢价和流量红利消失的时候，依然能够为用户去创造出新的价值，能够通过这样的用户跟商户连接，才会寻找出新的商业模式。
3餐饮众筹代表印象湘江 2014年，印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。 错误之1 大家想，在今天呼吁大家做短视频最热烈的人是谁?是平台，今日头条、微博、腾讯。
